母親節快到了~想好送什麼禮物🎁了嗎?
來 #YoYo噪咖 一起親子動手做玫瑰花🌹吧!
《玫瑰蘋果派》漂亮又好吃😋
做好了一起送給媽媽婆婆奶奶阿姨姨婆姑姑😁
就在今天 #YoYo點點名 喔!
🌹🌹今天下午5:30 首播、 晚上9:00 重播🌹🌹
香蕉哥哥 月亮姐姐-沈佩儀 傅昭蓉Jill Fu
#小挺 #宋亭頤 #YoYo點點名 #YoYo噪咖
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#送日本雙層電烤箱 四月料理活動這裡參加:http://bit.ly/2u4rM6C
美味生活最新甜點體驗來囉!這個月要示範如何將春天放到蛋糕甜點裡,特別是著重在甜點裝飾技巧,讓每一個甜點都像春天盛開的花朵一樣美麗,還有超可愛的貓咪馬卡龍,和小朋友pizza親子活動唷
🌸浪漫玫瑰蘋果派: http://bit.ly/2GLosQV
多汁脆甜的蘋果,成了一朵朵盛開的玫瑰花。從塔皮的揉捏、細火慢煮滑順的卡士達內餡,到如何裝飾成令人怦然心動的蘋果玫瑰花
🌸<1+1體驗活動>經典奶茶戚風蛋糕 :http://bit.ly/2FMZOSs
令人愛不釋口的戚風蛋糕,搭配清新的茶香,佐上一抹香濃鮮奶油,怎能不叫人怦然心動呢?在活動中將學到如何成功打發蛋白、與麵糊和拌均勻的手法,讓戚風蛋糕嚐起來的每一口都是綿密柔軟的療癒滋味。
🌸超萌貓咪法式馬卡龍: http://bit.ly/2FTAXsl
馬卡龍猶如法式甜點界的女神,史家蕾老師讓大家成功製作出馬卡龍的小裙襬和完美的甘納許內餡,除此之外,還會透過簡易裝飾,讓馬卡龍變身圓滾滾超萌貓咪哦!
🌸獻給媽媽-夢幻漸層花朵蛋糕: http://bit.ly/2tZlAwW
今年的母親節,就送媽咪一顆手作手作漸層花朵蛋糕吧!由蛋糕裝飾設計名師 - 「艾霖老師」親身示範,教學著重在如何製作出完美的義式奶油霜、調出粉嫩可人的漸層色彩,以及甜點新手也能一次到位的擠花裝飾!
🌸北海道半熟起司塔: http://bit.ly/2FKFqS0
說到人氣伴手禮,北海道半熟起司塔絕對榜上有名!老師將不藏私示範小撇步,包括塔皮揉捏過程、烤箱溫度的掌控;濃郁乳酪內餡要留意比例的拿捏及拌合技巧。讓你的半熟起司塔,成為親朋好友爭相搶食的甜點哦!
🌸海鹽焦糖生乳捲: http://bit.ly/2FO2pfa
超人氣烘焙達人「阿維師」示範的麵糊拌合技巧,即能輕鬆做出軟綿綿又保有彈性的蛋糕捲,蛋糕捲包裹著冰涼柔軟的鮮奶油內餡,吃一口便足以融化人心,海鹽焦糖沁入舌尖的苦鹹滋味,讓蛋糕嚐起來香甜濃郁而不膩口。
🌸英式下午茶司康< 手作司康、檸檬蛋黃醬>: http://bit.ly/2pnieiD
司康其酥鬆的秘訣,就在於製作過程的輕巧手法,還能體驗到如何自製襯托出司康香氣的美乃滋與檸檬蛋黃醬,兩款抹醬不僅能與司康一同享用,搭配各式麵包、塔類都非常美味。
🌸<親子1+1> 瑪格麗特手感Pizza:http://bit.ly/2pjYfBl
親子同樂的手感Pizza體驗,由史家蕾老師親自示範,會從揉製Pizza麵團開始,到食材餡料組合,過程中不僅能訓練小朋友手眼協調能力,還能引導小朋友認識各種食材。
🌸法式費南雪金磚蛋糕<原味、巧克力>: http://bit.ly/2DCbm5a
你對法式甜點情有獨鍾嗎?那麼肯定聽過費南雪,將一次製作多種口味,無論是搭配微苦的甘納許,或是香甜的白巧克力都非常迷人;最後妝點上酸甜的乾燥覆盆子與低溫烘乾的柳橙糖片,優雅又迷人的金磚蛋糕就完成囉!
🌸<1+1體驗活動> 蜂蜜起司舒芙蕾蛋糕:http://bit.ly/2G1CNL3
蜂蜜起司舒芙蕾那輕柔細緻的蛋糕體,搭上濃郁的起司奶香融合蜂蜜的香,讓人意猶未盡。能體驗到如何製作出輕盈完美的舒芙蕾蛋糕,從奶油乳酪與打發蛋白的拌合、食材比例的拿捏、到最重要的時間掌控,親手烘焙的蜂蜜起司舒芙蕾,會讓你覺得可愛到捨不得吃下肚呢!
🌸夢幻獨角獸蛋糕-IG人氣甜點:http://bit.ly/2FW9qGF
美國大人氣的獨角獸造型蛋糕在台也能學到,獨家裝飾技巧一次送給你,運用翻糖及奶油霜調色技巧,將做出一款只屬於自己的夢幻獨角獸。
🌸春天珠寶盒甜甜圈蛋糕: http://bit.ly/2G6n5OM
在心情沮喪或是勞累時,來一個糖霜甜甜圈,絕對是給人滿滿動力;將運用巧克力淋面技巧,將甜甜圈裝飾得繽紛又可愛,猶如美麗的寶石一般。
地點:台北市中山區南京東路三段210號8樓 美味生活Club(近捷運南京復興3號出口,走路5秒鐘)
🚩電話:(02)2752-5530
#送日本日本雙層電烤箱 ❤幫忙按讚並留言寫下「今年4月我要到美味生活CLUB做__________甜點!」,就有機會得到超高人氣日本馬卡龍色系雙層烤箱(市價:2690元)http://bit.ly/2pnxyLU
💡活動小提醒💡
1.活動截止日期3/26:晚上11:59分
2.得獎公布日期3/30:晚上6:00分
3. 歡迎分享,鼓勵大家創意留言或附上圖片,讓KT看到你的真心吧!
4. 請勿洗版、以多個帳號重複留言,情節重大者將不能參加活動囉(哭哭)
5. 主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利
玫瑰蘋果派 好 吃 嗎 在 美味生活 HowLiving Facebook 的最佳解答
|平凡之中製造一些些浪漫🌹玫瑰蘋果塔|
★完整食譜:http://bit.ly/2l153Ps
下禮拜就是情人節了,準備好甜點食譜轉分享給另一半、叫他做給自己吃惹嗎?(這是當然der😏) 巴豆編覺得玫瑰蘋果塔超適合情人節,讓人心花朵朵開😍
☆ 今 日 主 廚 ☆ Dim Cook Guide
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⭐️同場加映【巧克力草莓】http://bit.ly/2kuHjqn
玫瑰蘋果派 好 吃 嗎 在 阿戎 Youtube 的精選貼文
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配方:
蛋白:5顆
細砂糖:70
牛奶:90
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低粉:90
可可粉:15
蘇打粉:2
裝飾:
植物鮮奶油:400克
芒果:4顆
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
【法式檸檬塔】在家也能成大師 https://youtu.be/UfHjsC1BTl4
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
【蜜漬澄片】單片破百元的甜點??:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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蛋白:7顆
細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:7個
可可粉:20克
熱水:60克
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
酒:5克
可可脆片:50克
歐利歐:50克
【蛋糕系列】
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【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
中秋節 全新配方【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/z3oXYEIC1IA
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
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配方:
高筋麵粉:300克
低筋麵粉:100克
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細砂糖:70克
鹽:2克
奶粉:15克
無鹽奶油:60克
牛奶:190克
酵母:4克
【蛋糕系列】
【岩燒蜂蜜蛋糕】甜點店人氣商品 https://youtu.be/eT-8XbD7NWk
【法式馬卡龍】成功率極高 https://youtu.be/vIDXPtY9Qoo
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【生巧克力塔】少女心爆發 櫥窗裡的精品 https://youtu.be/hpmXkM9cN40
【法式焦糖核桃塔】https://youtu.be/6qL6i_emcS8
【玫瑰蘋果派】情人節送禮第一選擇 https://youtu.be/_3Dnmm656q4
【波士頓派】:https://youtu.be/AJEnZFXR9Kc
【杏仁雞蛋糕】你沒吃過的雞蛋糕 https://youtu.be/iD7GA0khDoo
【蜂蜜雞蛋布丁】特別版:https://youtu.be/1WoSUd7xuf0
【草莓便當】:https://youtu.be/4i7zisUoea0
【五彩發糕】:https://youtu.be/yn43_v3i5GE
【台式馬卡龍】:https://youtu.be/MUuXB7kC084
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
【IG熱門打卡蛋糕】:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【太妃糖酥蛋塔】超人氣 自製流心餡:https://youtu.be/crvFGR5vhsU
【抽錢蛋糕荷包大失血】:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
【元寶】~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
【母親節蛋糕】製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【經典法式可頌 】:https://youtu.be/z-nkqnWh4fs
【冰火菠蘿油】:https://youtu.be/UmEGmabS77w
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
【比司吉】簡易好上手:https://youtu.be/6xvjwCkL5o4
【髒髒包】韓國人氣商品 在家也能做出美味的髒髒包:https://youtu.be/zKULMY3JESk
【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
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【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
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一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
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大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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玫瑰蘋果派 好 吃 嗎 在 [心得] Her Rose甜點~浮誇玫瑰蘋果派送阿母- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱: 抹茶白巧克力生乳酪塔、巧克力慕斯塔、酸不溜丟檸檬塔
玫瑰蘋果派、馬鈴薯起士派
☆賣家名稱: Her Rose
★拍賣網址: https://www.facebook.com/HERROSE.TW/
☆使用優惠: 母親節優惠滿五千免運&九折
★網誌心得: https://k272821.pixnet.net/blog/post/345761387
母親節總是有很多優惠活動,阿桑最不能抵擋了!
看了Her Rose的玫瑰蘋果派很久了,
難得這次母親節活動不但擴大範圍運送到新竹,滿五千元免運還九折!
超級划算!立刻揪團
(一顆最貴也就八十元,要湊到五千元對邊緣人來說實在很困難)
Her Rose的包裝是牛皮紙盒加上紙袋,
只有簡約乾淨的包裝,當禮物送人也簡單好看
不過我放在冷凍受潮後,紙盒變很軟
記得牛皮紙盒不要碰水啊!
抹茶白巧克力生乳酪塔,70元
抹茶控看到抹茶不能不買!
單就外觀顏色就知道抹茶塔味覺有層次
外層淡綠色的口感比較像慕斯,比較滑細的口感
中間那層較為硬,有在吃巧克力的感覺
不會太甜,帶有淡淡的茶香
吃兩個不配茶都不會膩
Her Rose的塔皮我很喜歡,是比較脆的那種
通常宅配塔皮都會軟掉,而他們家的跟在店裡吃的那種口感很像
好吃!
巧克力慕斯塔,70元
巧克力塔就比較甜了
巧克力塔的質地很特別,
吃起來像是流不動的液態,口感非常滑順
不過偏甜,建議配無糖熱茶,會是很棒的下午茶
酸不溜丟檸檬塔,70元
喜歡酸的大推檸檬塔!
是我近期吃到最好吃的檸檬塔,
酸度夠,又不會酸到變臉
滑順的檸檬內餡搭上脆香的塔皮,好吃!
而且Her Rose的檸檬塔很藝術,
檸檬內餡畫成玫瑰樣,灑上一點綠檸檬皮,塔本人很漂亮
而且經過台北到新竹的舟車勞頓,還能保有玫瑰畫樣,很厲害!
這個送喜歡吃檸檬塔的人,又好看又好吃
玫瑰蘋果派,80元
玫瑰蘋果派也值得特寫
蘋果片用火龍果染色,搭在派皮上折成一朵朵玫瑰花
是用天然食材染色,所以每朵的顏色略有差異
但是這形狀、這顏色,光看就覺得好吃
店家說這款冰的熱的吃都OK
我喜歡吃燒騰騰的,所以推薦用烤的
一開始用電鍋不加水去蒸,
吃起來雖然也是香,但塔皮的油更明顯
第二次用烤箱烤,好好吃啊!
一口咬下,蘋果切塊的內餡帶有蜂蜜香
整體不會太甜,飽滿的蘋果內餡好吃
很少蘋果派不放肉桂的,所以這個蜂蜜香更得我心
覺得檸檬塔太酸,可以考慮玫瑰蘋果派,很美的甜點阿~~
而且這麼搞剛才賣80元,很划算!
馬鈴薯起士派,80元
馬鈴薯起士派唯一一款鹹食,也是捲成玫瑰漂漂亮亮樣
裡面是馬鈴薯泥搭上大蒜及起士,
烤過之後味道好香!
底下的派皮酥酥脆脆口感很棒,
內餡是熱騰騰塞滿滿的馬鈴薯泥,
混著大蒜和起士,滿嘴的香氣,好好吃啊!
吃完後也不會有大蒜臭久久不散
我為了湊五千免運,買了超多
所以這個馬鈴薯派先放到冷凍慢慢吃
回烤的時候需要比較多時間,所以上面的薯片就會被烤焦
建議照店家的食用須知,冷藏三天趁新鮮快快吃完,
回烤的時候只要170度,3-5分鐘就可以吃了
小總結:
雖然我是抹茶控,
但是大推蘋果派和馬鈴薯派,
派皮雖然會比較油,但是好好吃啊!
敢吃酸的話大推檸檬塔,冰冰涼涼的吃很消暑
Her Rose是我近期網購沒失望,
而且價格很親民,又好吃的甜點店!
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※ 編輯: k272821 (49.159.251.75), 05/16/2018 17:33:02
可能是因為我拍照太醜(遮臉)
e大好厲害!會做這個
蘋果塔吃起來沒有糖粉的味道,也不覺得粉粉的
應該是染火龍果紅色後有些地方上色不深,
所以照片呈現上比較白
※ 編輯: k272821 (49.159.251.75), 05/17/2018 00:09:38
還是覺得e大很厲害(手殘人佩服)
還是要替蘋果塔說話,那個白應該不是麵粉,是我拍照的關係><
抹茶塔有分層顏色,味道不是濃郁的抹茶塔,比較淡雅的茶香
不過我是愛濃郁抹茶的,所以沒推這個
肉眼看跟我在甜點店買的顏色差不多,
我以為換唉鳳拍照我技術就有提升啊啊啊
想問一下,所以有推薦哪家現成塔皮嗎?脆的那種
如果有再請推薦我這個手殘的人
不是的話會道歉嗎?
※ 編輯: k272821 (49.159.251.75), 05/17/2018 22:42:11
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